Първата партида сусамов биотахан пое из страната

Буркан от 700 грама струва 9 лева, закупен на място в село Кондово

1500 буркана сусамов биотахан от новата реколта поеха из страната. Ценният продукт е произведен в таханджийницата в село Кондово, Ивайваловградско, съобщи Кръстьо Делииванов, който е един от деветимата биопроизводители на сусам.

„Тазгодишният добив от сусам бе между 30 и 50 кг от декар – нисък, но за сметка на това изцяло био“, поясни Делииванов.

Съдружниците в таханджийницата, направена по модел на старите български сусамови маслобойни, все още нямат добре развит маркетинг и ценният продукт, който правят не е достатъчно популярен у нас.

За сметка на това обаче гръцки търговци моментално оценили качеството на биотахана и направили голяма поръчка.

Туристите в закътания и не особено посещаван ивайловградски край, си купуват направо от таханджийницата продукта за 9 лева – в буркан от 700 грама и 4.50 лв. – от 300 грама.