Оранжерийните краставици поскъпнаха с 11 ст., кромидът с 5, ябълките с 3

Дефлация на тържищата отчита ДКСБТ, ценовият индекс се е понижил за седмица с близо 0.1 пункта, а за година с 0.5

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява динамиката при хранителните стоки на едро, се понижи през отминалата седмица до 1,2979 пункта, показва седмичният бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържища (ДКСБТ). Предишната седмица (13-17 октомври) индексът беше 1,309 пункта. Година по-рано по същото време ИТЦ достигна 1,348 пункта.

От зеленчуците са поевтинели пиперът и морковите, съответно с 3 и 1 стотинки, и се предлагат по 1,10 лв./кг и 0,69 лв./кг. Най-много са поскъпнали оранжерийните краставици, които от 1.35 лв. през миналата седмица с стигнали 1.46 лв./кг за периода 20-24 октомври. Зрелият кромид се е увеличил за седмица от 0.55 на 0.60 лв., оранжерийните домати са добавили 2 ст. до 1.82 лв., а картофите 1 ст. до 0.53 лв. Оризът, лещата и фасулът също са поскъпнали с 2 до 6 ст./кг.

Наблюдаваните от ДКСБТ плодове са поевтинели, с изключение на ябълките. Те са поскъпнали от 0.97 на 1 лев. Най-сериозен е спадът при лимоните, които са паднали със 17 ст. до 2.09 лв./кг.

Повечето от другите хранителните продукти са поевтинели, като най-голямо е при кренвиршите (по 4,75 лв./кг; – 5 стотинки). Цените на кашкавала „Витоша“ са спаднали средно със 7 стотинки (предлага се по 10,77 лв./кг), на кравето сирене – с 6 стотинки (по 5,57 лв./кг).