Наш барман на гръцки остров произвежда малини и ще демонстрира коктейли с тях

Александър Нанов, малиниАлександър Нанов ще подготви коктейли с малини на поредния фермерски фестивал в София. Тази седмица по изключение той ще се проведе не в сряда, а утре, 5 септември, заради празника на Съединението.

Александър Нанов е работил няколко години като барман на остров Санторели преди да се захване с малинопроизводство. Предишната професия му дава умението да експериментира с коктейлите. Затова фермерът ще подготви безалкохолно малиново мохито, ще разбърка и други напитки. Посетителите на фестивала ще могат да дегустират още малиново желе и малини с кисело мляко от кравефермата в Нефела. Дегустациите ще са между 12 и 14 часа и между 17 и 18 часа в шатрата при челото на фестивала.

И на това издание на фестивала отново ще има богато разнообразие на автентични фермерски и занаятчийски храни, представени лично от техните  производители – малки семейни ферми от страната.

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите. 

Leave a Comment


две − = 1