Лозята намаляват, десертното грозде е само 20 хил. дка. Честит Трифон Зарезан!

BASF

Трифон Зарезан в АУДнес е Трифон Зарезан или Деня на лозаря – традиционен български народен празник в чест на Свети Трифон. Църквата чества светеца на 1 февруари, но в последните десетилетия той масово се отбелязва в деня на католическия мъченик свети Валентин, който също е и Ден на влюбените. Празнуват лозарите, винарите, соколарите, градинарите и кръчмарите. Празникът се среща още като Зарезановден, Трифун Чипия, Трифун Зарезой, Трифун пияница.

Какво показва официалната статистика за лозята на България?

Последните обобщени и официални данни на Министерството на земеделието, храните и горите са от 2016 г. и показват, че лозовите масиви от винени и десертни сортове грозде са  50 892 ха, като от тях 36 551 ха са реколтирани. Произведеното грозде е намаляло с 19% спрямо предходната година. За сравнение: През 2008 г. лозята, за които са се полагали грижи, са били 88 570 хектара.

Червените винени сортове в страната са върху 22 911 ха, белите върху 11 631, а десертните заемат едва 2 009 ха  или 20 090 дка. Около 3% от площите в стопанствата са млади, невстъпили в плододаване лозя.

Най-много са масивите с винени сортове в Югоизточния район –  12 655 ха, след тях е Южен централен район с 11 241 ха. Най-малко грозде се отглежда в Северен централен район – 1 562 ха.

Южен централен район е на първо място по площи, заети с десертно грозде. Тук те заемат повече от половината в страната и са 1 065 ха. В Северозападния район има едва 56 ха с десертни сортове.

През 2016 г. в Югоизточния район е произведено 37% от гроздето, а в Южния централен район – 34%.

Leave a Comment


9 − = четири