Твърд алкохол от целия свят ще се състезава на конкурс в Пловдив

От днес, 20 август, до 25 август 2018 г. Пловдив ще е домакин на международния конкурс за високоалкохолни напитки Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

Експерти от цял свят ще дегустират уиски, водка, текила, бренди, джин, грапа, байжиу, писко и ракия, ще посещават български производители и културно-исторически забележителности. Над 70 международни журналисти, енолози и вносители ще открият българската индустрия, традиции, история и култура.

 На 20 август сутринта започват майсторските класове за експертите, които ще продължат цял ден. Как се разпознават различните видове уиски ще представи френският експерт и автор на енциклопедия Сирил Малд, който пристигна специално за конкурса. „Посланикът“ на чилийското писко Родриго Флорес ще говори за отлежали спиртни напитки. Три от майсторските класове са за българската ракия – различни видове, как се дегустира и консумира, как се съчетава с храна. Мастъркласовете за родната „вода на живота“ ще водят проф. Николай Бакалов, проф. Николай Стоянов и собственикът на Rakia Shop Светлин Мирчев.

Вечерта на 20 август 2018 г. ще има експо „Запознайте се с българските производители“, а след него е церемонията по официалното откриване на Конкурса.  

До обяд през всеки един от следващите три дни –  21, 22 и 23 август – международното жури ще оценява чрез „сляпа дегустация“ високоалкохолни напитки. На 21 и 22 август следобяд ще се посещават производители като „Ви Пи Брандс Интернешънъл“, най-голямата на Балканите фабрика за етанол и суровини „Есентика“ и изба „Карабунар“. Следващата страна-домакин на Spirits Selection ще бъде обявена на 23 август на обяд. След това, международното жури ще посети забележителности в Пловдив.

Денят ще приключи с концерт на Ансамбъл „Тракия“ от 20 часа на Античния театър (с вход свободен), както и с галавечеря за гостите в Стария град.

За международните съдии, които искат да научат повече за България, е предвидена допълнителна програма в централната и източната част на страната ни. На 24 и 25 август ще се посещават производствата на български фирми като „Сис Индустрийс“ и „Едоардо Миролио“, Долината на тракийските владетели (Казанлъшката гробница) и Долината на розите, както и дестилерията „Дамасцена“, където експертите ще видят как се прави българско розово масло.

Пловдив е домакин за втори път на проява от такъв ранг. През 2016 г. в града под тепетата се проведе винения конкурс Concours Mondial de Bruxelles.