Световното производство на нахут намалява, у нас се превърна в хит

Основните страни за производство на нахут в света – Австралия, САЩ, Аржентина, Мексико – намаляват обработваните площи

Тази тенденция е противоположна на ситуацията у нас, където нахутът се превърна в хит. Блестящ пример е 2018 г.

Фасул, леща и нахут залежават по складовете на земеделците

На първо място спадът в производството в световен план се дължи на Индия, която затвори вратите си към света и в момента големите производители не могат да намерят нови пазари за продукцията си.

Като резултат земеделските производители не искат да отглеждат нахут, информира Антонина Скляренко, председател на Общността на производителите и потребителите на бобови култури в Украйна, цитирана от ИА „APK-Inform“.

Според Скляренко спадът на производството на нахут по света е средно с 30-35%.

Междувременно официалните данни на Министерство на земеделието, горите и храните говори за други тенденции на родния пазар. Ако през 2016 г. с нахут са били засети 4 722 ха, през 2017 г. те вече са 22 564 ха, а година по-късно – 59 841 ха.

Предстои да разберем колко площи с нахут са засети през 2019 г.

През 2018 г. нахутът бе обявен за царицата на културите в сектор „Зеленчуци и бобови“.

Тогава експертът Иван Алексиев от Института по растителни генетични ресурси в Садово обясни силния интерес към бобовата култура с пазарната ситуация.

По думите му увеличаването на производството на нахут у нас отваря вратите ни към арабския пазар.

„Арабският пазар също е отворен за нас, защото станахме сериозен производител. След като площите станаха големи, пазар има“, обясни Алексиев.

През 2018 г. цената на нахута стигна своя пик. Ако през годините нормално културата се е продавала за по 1,30-1,40 лв./кг до 1,50 лв./кг, през миналата година цената достигна 3 лв./кг.

Тази година очакванията за цената на нахута са скептични, пише Агри.бг