Индексът на цените на храните се увеличи през януари със 7,5%

С най-голям ръст са оранжерийните краставици, които достигнаха средна едрова цена от 3,40 лв./кг

Индексът на тържищните цени (ИТЦ) на хранителните стоки на едро, се увеличи само през последната седмица с 4,72 на сто, а от началото на годината със 7,47 на сто по данни на  Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

През изминалата седмица оранжерийните краставици поскъпнаха на едро с 13,3% (+ 0.40 лв./кг) до 3,40 лева, докато доматите поевтиняха с 3% до 2,60 лв. за килограм. При плодовете и зеленчуците най-много намаля цената на зелето – с почти 11% и падна до 0,49 лв./кг. Цените на ябълките се смъкнаха средно с 0,10 лв. до 1,09 лв./кг. Лимоните се увеличиха с 0,09 лв. и достигнаха средна едрова цена от 2,16 лв./кг.

При пакетираните храни с най-голям ценови ръст – 5,6%, е брашното тип 500, което се увеличи с 0.05 лв. до 0,95 лв./кг.

Кравето сирене поскъпна с 0,2 на сто и се търгува по 6,26 лв./кг, а кашкавал, тип „Витоша“, се купува по 10,46 лв./кг. Олиото е нагоре с 1,5 на сто (+ 0,03 лв.) и се продава по 2,05 лева за литър. Яйцата се продават средно по 0,21 лева за брой при 0,19 лв. цена от предишната седмица.