Category: Университет за фермери

Задава се VIII-та международна научна конференция „Земеделие и снабдяване с храни: пазари и политики“

Задава се VIII-та международна научна конференция „Земеделие и снабдяване с храни: пазари и политики“

Задава се VIII-та Международна научна конференция „Земеделие и снабдяване с храни: пазари и политики“, която Институтът по аграрна икономика – ССА, провежда ежегодно. Готова е програмата, която предвижда авторитетно българско и международно участие. Тази година конференцията  ще се състои на 27-28 октомври, 2021 година и ще даде възможност за он-лайн представяне на докладите и дискусиите в платформата ZOOM. Партньор на традиционната конференция […]

Read more ›
Студентско състезание в АУ за решаване на проблеми в агро-хранителния сектор

Студентско състезание в АУ за решаване на проблеми в агро-хранителния сектор

Наградата за победителя е 2000 евро На 14 октомври 2021 г. (четвъртък) във втора аудитория Аграрният университет – Пловдив и Cleantech организират състезание на студенти от АУ (Challenge Labs) за решаване на казуси от агро-хранителния сектор в България. В отборите са включени студенти от І до ІV курс на всички специалности. Събитието се открива в 10:30 часа и по програма […]

Read more ›
Израел с метод, който преобръща петлите в кокошки още в яйцето

Израел с метод, който преобръща петлите в кокошки още в яйцето

При 80% от заложените яйца се излюпват кокошки. Това обещава нов за нов метод от Израел за въздействие върху пола в яйцата. И стартиращото предприятие, създало метода, се надява процентът на преобръщане на петлите в кокошки да се увеличи. Soos Technology е биотехнологична компания (Soos.org.il), разработваща платформата за обръщане на пола, която контролира процеса на инкубация на яйца и позволява на производителите […]

Read more ›
Професор Пламен Моллов връчва отличията на Пау Рока

Генералният директор на OIV Пау Рока е доктор хонорис кауза на УХТ

Благодарение на него Университетът по хранителни технологии е третият в света, който ще издава дипломи по магистърска програма за технология на виното по „Програма на OIV“ Генералният директор на Международната организация по лозата и виното (OIV) Пау Рока бе удостоен с почетното звание „Доктор хонорис кауза“ на Университета по хранителни технологии на тържествена церемония. Присъстващите в аула „Проф. Милен Бешков“ посрещнаха […]

Read more ›
Синапът и бялата ряпа зад него

Когато зърнените култури се опрашват от насекоми, в тях има повече витамини, антиоксиданти, микроелементи

Неизброимите опрашители не просто поддържат живота и разнообразието му на Земята, но и качеството на храната. Проблемът е, че те намаляват Неизброими и почти незабележими, опрашителите поддържат живота на Земята. Проблемът с тях (който е не по-малко значим от климатичните изменения), е, че броят им намалява в глобален мащаб. Заедно с това намалява биоразнообразието. А производството на значителна част от […]

Read more ›