Автори: Проф. д-р Стойка Машева, доц. д-р Винелина Янкова, гл. ас. д-р Дима Маркова – ИЗК „Марица”-Пловдив ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПОЛСКО ПРОИЗВОДСТВО Основно правило: През август продукцията се прибира и затова стопаните трябва да използват растителнозащитни продукти с кратък карантинен срок! Болести ДОМАТИ, ПИПЕР Картофена мана (Phytophthora infestans) През този период картофената мана е особено опасна е за късните домати, тъй като […]

ТЕХНИЧЕСКИ КУЛТУРИ Пшеница и ечемик. Те вече са прибрани. Най-опитните зърнопроизводители дори вече са изорали и дискували нивите за следващата сеитба на житни. Ако на полето ще се сеят догодина окопни, се извършва дълбока оран, с която е добре да се внесат фосфорни и калиеви торове. Слънчоглед. През август започва прибирането му. Влажността на семената в питите трябва да е 12%, но […]

Сладко от праскови, нектар, свежи плодове и десерт от леко карамелизирани праскови, запечени с бяло вино и мед ще покаже производителката от с. Храбрино Стефка Диманова тази сряда на Фермерския пазар в Пловдив, където ще се проведе Празник на храбринската праскова. „Надявам се да стане традиционен, защото българските сортове праскови, с които в миналото нашето родопско село бе известно, от […]

От днес, 1 август, започват Богородичните пости. Те са едни от четирите многодневни периоди на молитва и въздържание през годината. Продължават до големия църковен празник Успение Богородично на 15 август, който се пада в сряда. Самоограничаването по време на поста се изразява най-вече в избягването на обилно хранене, както и на вкусни и сладки храни. По строгостта на въздържанието от храна, Богородичният […]