Днес Фермерският фестивал в София (пред страдата на земеделското министерство) ще предложи не само автентични селскостопански продукти от градината и мандрата, но и идеи за трапезите на Бъдни вечер и Коледа. Пазарът ще заработи от 10 часа и ще остане до 18, а между 12 и 13 часа ще има дегустации. Гурме ще е специалната демонстрация днес, 11 декември. Шеф готвачите […]

За последните 10 години броят на биопроизводителите се е увеличил 20 пъти. Това заяви Елена Иванова, директор на дирекция „Развитие на селските райони“ в МЗХГ, при откриването на изложението на биологични български продукти във Варна, което се проведе в Морската градина на Варна вчера. Тя посочи, че през 2008 г. броят на биологичните производители е бил едва 311, докато към […]

Подписването на меморандум за сътрудничество между ЦНСССКЦИЕ (Центъра за насърчаване на сътрудничеството в областта на селското стопанство между Китай и страните от Централна и Източна Европа) и Земеделска кооперация „Единство“, с. Костиево, Пловдивска област, ще се състои на 27 март (сряда) от 10, 30 часа на бул. „Васил Левски“ – 106 в София. Центърът и Кооперацията ще работят за развитието на „Демонстрационна зона на […]

Китайски хибриден ориз ще бъде засят върху повече от 4 хил. дка оризища в Пловдивска област. Изпитвания, проведени миналата година, са показали, че добивът от този ориз е 1,5 пъти по-висок от средния за областта и че  той може да се приспособи към нашите климатични условия. Това съобщи в Пловдив Васил Гелев, изпълнителен директор на Центъра за насърчаване на сътрудничеството в областта […]

Храните с такава маркировка имат годишен оборот от над 50 млрд. долара Новото проучване посочва, че хранителни продукти, на които е посочено мястото на произход, са икономически и социално по-изгодни за селските райони и допринасят за устойчивото развитие, съобщава ФАО (Организацията по прехрана и земеделие към ООН). Хранителните продукти, обозначени с географски означение (GI), имат годишен оборот от над 50 […]