Цените на млякото отбелязаха най-голямото си увеличение от четири месеца в световен мащаб, тъй като търсенето на продукта продължава да расте. Анализатор на млечните продукти във фючърсната борса NZX каза пред Радио Нова Зеландия, че търгът на фючърси значително е надхвърлил очакванията, тъй като фючърсните пазари преди това са прогнозирали стабилни към намаляващи цени. Близкият изток запази позицията си на основен купувач на пълномаслено мляко на прах, докато […]

На годишна база изкупната цена на краве мляко е с 15,9% по-ниска. Към 10 януари 2024 г. средната цена на суровото мляко е 0,90 лева, показва информационното табло за мляко и млечни продукти на земеделското министерство. Данните са на САПИ. В същото време едровата цена на кашкавал „Витоша“ се е увеличила с 4,1% за година, а магазинната – със 7 […]

10 региона в ЕС са произвели зърно на стойност над 1 млрд. евро през 2021 г., Южна Ирландия е №1 по производство на мляко Зърнените култури и млякото са ключови селскостопански продукти в  ЕС . Стойността на общото производство на зърнени култури в ЕС е 64,4 милиарда евро през 2021 г., а тази на млякото е 58,0 млрд. евро, като двата продукта допринасят […]

За стимулиране на отговорното поведение на млечните ферми компанията ще похарчи 2,2 млрд. евро до края на 2030 г. Млечната кооперация Arla, един от най-големите играчи на пазара на млечни продукти, обяви, че фермерите, които предприемат най-много действия за климата, ще получат по-висока цена за млякото, което произвеждат. Arla ще плаща на фермерите месечен бонус за стимулиране, който ги възнаграждава […]

Производители на зърно, фуражи, мляко, преработватели, развъдни и търговски организации, учени и продавачи на ветеринарномедицински продукти участваха в Консултативния съвет по млякото „Екипът на МЗХ работи за краен продукт за потребителите и за развитие не отделно на овцевъдство или говедовъдство, а за производството на плодове и зеленчуци, на месо и мляко, на мед. Работим за пазарен успех. Такава е и […]