Post Tagged with: "Тера мадре"

Деликатес от българско черно прасе привлече ценители в Италия

Деликатес от българско черно прасе привлече ценители в Италия

Майсторски приготвено месо от българска порода черни прасета получи високи оценки по време на 12-тото издание на кулинарния форум „Тера Мадре Салоне дел Густо“ в Торино, Италия. Ястието, подготвено от шеф готвач Георги Бойковски, бе представено на дегустацията „Back in Black”, наречена така заради присъствието на продукти от европейски породи черни прасета. Българският специалитет бе термично обработено месо от пасищно […]

Read more ›