Post Tagged with: "вино"

Лошата гроздова реколта в Европа смъкна с 10% пазара на виното

Лошата гроздова реколта в Европа смъкна с 10% пазара на виното

Обемът на изтъргуваното вино в ЕС през 2014 година е достигнал 157,7 млн. хектолитра, което е спад с 10% в сравнение с предходната година. Това пише порталът proplanta.de, позовавайки се на информация от Германския институт по виното. Подобно свиване на пазара се дължи на спада на производството в повечето страни на Южна Европа заради лошите метеорологични условия. Само в Испания […]

Read more ›
Любен Рабчев, снимка на Топновини.БГ

Български милионер от САЩ се завърна у нас, за да прави вино

Българският милионер Любен Рабчев, натрупал състояние в САЩ, се завърна след 40 години емигрантство, за да прави вино в родния си край. Той е на 72 години и е роден в Бяла черква, Великотърновска област. Рабчев обаче е избрал да инвестира в Русенско. Той е пето поколение винар и се надява традицията да бъде продължена от дъщеря му и от […]

Read more ›
Доц. Валентин Бамбалов: Не боли глава след вино със захар

Доц. Валентин Бамбалов: Не боли глава след вино със захар

За да се постигне увеличение на алкохола с 4 градуса, на литър гроздов сок се добавя 45 грама подсладител „Със сигурност не боли глава след вино направено със захар. Като пиете подсладени чай или кафе да не би да боли“, попита доц. д-р Валентин Бамбалов от катедра „Лозарство“ в Аграрния университет. Въпросът бе по повод информацията от днес на Изпълнителната […]

Read more ›
Разрешиха по 1.5 грама захар на литър вино

Разрешиха по 1.5 грама захар на литър вино

Заради слабата и неузряла продукция от грозде Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ) разреши да се добавя до 1.5 грама захар на литър вино, съобщи в. „Преса“, като цитира шефът на агенцията Красимир Коев. От няколко седмици винарите настояват пред агенцията да се вдигне забраната за влагане на захар в напитката. Причината за искането е хладният и дъждовен септември, […]

Read more ›
Мъжете се сетиха! „Ало, продавате ли съдове за вино?“

Мъжете се сетиха! „Ало, продавате ли съдове за вино?“

Най-търсените неръждаеми „бурета“ са с обеми от 235, 315 и 390 литра. Продажбите на гроздомелачките вървят нагоре, съобщиха от ТМ Инокс Че настъпи сезонът на виното, АгроПловдив усети по обърканите телефонни позвънявания. „Ало, продавате ли съдове за вино„, питат най-често мъже, с надеждата, че са попаднали на склад. Объркването идва от наши публикации за производителя на неръждаеми съдове за ферментация и съхранение […]

Read more ›