Одобрените кандидати – асоциации, организации на производители, държавни институции – ще разполагат с до 700 000 лв. годишно На 15 февруари 2021 г. започва прием по мярка „Информиране в държавите членки“ от Националната програма за подпомагане в лозаро-винарския сектор 2019-2023 г. Мярката се прилага за първи път в България. Заявления за предоставяне на финансова помощ могат да се подават до […]

Правителството одобри проект на нов Закон за виното и спиртните напитки, изготвен съвместно от Министерство на земеделието, храните и горите и Министерство на икономиката. За съжаление и в него липсва фигурата на малкия гроздопроизводител с 10 до 30 дка собствени винени лозя, който да може законно да произвежда и продава до 10 тона вино. Специален законопроект, който узаконяваше правото на […]

Винопроизводителите могат да се научат да контролират колко горчиви да са вината Химическо съединение в дъбовите бъчви може да е причинителят на горчивия вкус на виното, съобщава Wine Spectator, позовавайки се на ново проучване на френски изследователи. За любителите на червените вина е ясно, че ароматът на ванилия или орехи във виното се дължи основно на дъбовите бъчви, в които […]

На вековно лозе, в подножието на планината Дракенщайн на Южна Африка, най-големият износител на вино в страната Distell се бори с проблема на изобилието, съобщава Ройтерс. Бутилки с вино чакат етикетиране на производствена линия във виноимперията в Недербург в Паарл, Южна Африка. Престижни вина, като например Недербург, се бутилират в лозето в Паарл, точно извън Кейптаун, и се доставят на местно […]

За 4 месеца и половина винопроизводителите ще получат месечно по 0,04 лв. на литър От днес до 24 юли ще се приемат заявления за предоставяне на финансова помощ по мярка „Кризисно съхранение на вино“. Това е петата мярка от Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор за периода 2019-2023 г., по която ДФ „Земеделие“ отваря прием от началото на 2020 […]