Post Tagged with: "кисело мляко"

България ще бъде санкционирана за това, че не е защитила киселото мляко

България ще бъде санкционирана за това, че не е защитила киселото мляко

Евродепутатът Момчил Неков обеща подкрепа по казуса на европейско ниво Евродепутатът Момчил Неков проведе срещи с министъра на икономиката Емил Караниколов и министъра на земеделието Румен Порожанов във връзка с казуса за защита на българското кисело мляко и други традиционни наши продукти, като българско сирене и кашкавал. След присъединяването на България към ЕС, всички български хранителни продукти с географски означения […]

Read more ›
Фермерският фестивал в София ще изненада днес с дегустации на овче кисело мляко от Западния Балкан

Фермерският фестивал в София ще изненада днес с дегустации на овче кисело мляко от Западния Балкан

Дегустация на овче кисело мляко ще е атракцията на четвъртото издание на Фермерския фестивал  в София „От нашата ферма – с любов за вас!“ в сряда, 26 юли: между 12 -13 часа и 17-18 часа. Защо точно овче кисело мляко? Съвсем скоро стопаните спират да доят овцете и ги качват високо в планината, за да имат свежа паша. Следващото овче […]

Read more ›
Пловдивски млекопреработватели: Стандартът за опаковките на киселото мляко трябваше да се промени

Пловдивски млекопреработватели: Стандартът за опаковките на киселото мляко трябваше да се промени

Отказваме да участваме във войната, която се води срещу нас, заявяват от  ОМК, „Димитър Маджаров“ и „Полидей – 2″ Млекопреработвателните предприятия от Пловдивска област ОМК, „Димитър Маджаров“ и „Полидей – 2″ изпратиха до медиите свое общо становище, в което възразяват на отказа на Института по стандартизация опаковките на киселото мляко да бъдат променени. Преработвателите смятат, че общественият натиск е оказал […]

Read more ›
МЗХГ и БАБХ се конфронтираха по въпроса дали да се променя БДС за киселото мляко

МЗХГ и БАБХ се конфронтираха по въпроса дали да се променя БДС за киселото мляко

От Агенцията по храните искат Института по стандартизация да промени съотношението на полезните бактерии в продукта и да отпадне изискването за опаковките, от министерството са против Министерство на земеделието, храните и горите не подкрепя предложението за промяна на БДС стандарта за киселото мляко, съобщиха днес от пресцентъра на ведомството. Реакцията е по повод публикация във в. „Труд“, според която на […]

Read more ›
Преди 138 г. се ражда д-р Стамен Григоров – откривателят на ценната бактерия в киселото мляко

Преди 138 г. се ражда д-р Стамен Григоров – откривателят на ценната бактерия в киселото мляко

Талантливият учен е бил поканен да работи в Швейцария и Бразилия, но е избрал да се завърне в България Преди 138 г. и точно в годината на Освобождението ни от турско робство в малкото селце Студен извор, Трънско се ражда д-р Стамен Григоров. Името му е изписано със светли букви в българската история като откривател на ценната млечнокисела бактерия Lactobacillus […]

Read more ›