Post Tagged with: "Никулден"

БАБХ със съвети как да разпознаем прясната риба

БАБХ със съвети как да разпознаем прясната риба

От днес, 1 декември до 6 декември Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки във връзка с предстоящия Никулден в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и […]

Read more ›
БАБХ: Ако люспите блестят и хрилете са розово-червени, рибата е свежа

БАБХ: Ако люспите блестят и хрилете са розово-червени, рибата е свежа

Агенцията по храните започна проверки при търговците От днес, 2 декември, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хранене, складове, пазари и борси в цялата страна. Тематичните проверки за Никулден са свързани с интензивното предлагане и търсене на храни за празника […]

Read more ›
ИАРА дари 340 кг шаран, иззет при проверки, бракува и близо 2 декара мрежи

ИАРА дари 340 кг шаран, иззет при проверки, бракува и близо 2 декара мрежи

Във връзка с празника Никулден Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури /ИАРА/ засили проверките на територията на страната. Проверяват се водни обекти, търговската мрежа и пътищата за нерегламентиран улов, превоз и търговия с риба и рибни продукти. Над 440 са проверките само за последната седмица, при които инспекторите на ИАРА установиха 14 нарушения на Закона за рибарството и аквакултурите. С […]

Read more ›
Рибата за Никулден – по правилата, само 22 кг не стигнаха до трапезата

Рибата за Никулден – по правилата, само 22 кг не стигнаха до трапезата

22 килограма охладена риба, подготвена за продажба за Никулден, бе унищожена, след като инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установиха нередности в продажбата й по време на проверките си за празника. В съобщението не се посочва за конфискувана и насочена към благотворителност риба. От БАБХ отчетоха, че са извършили над 1067 извънредни проверки в обекти за производство […]

Read more ›
Днес празнуваме големия светец Николай Чудотворец

Днес празнуваме големия светец Николай Чудотворец

На днешния ден почитаме големия християнски светец Николай Чудотворец. Никулден е един от важните и много тачени от народа православни празници. Посветен е на Свети Николай Мирликийски, който се счита за покровител и избавител на пленниците, моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. Денят е всенароден празник и се чества и в семействата, в които няма именник. По традиция на празничната маса […]

Read more ›