Кисело мляко „Тримона“, произвеждано в Америка, попадна в топ 5 на най-добрите продукти на Световното изложение на храни в Ню Йорк  Кисело мляко „Тримона“, произвеждано от българския предприемач в САЩ Атанас Вълев, попадна в Топ 5 на класацията за най-добри храни, представени на световно изложение в Ню Йорк „Fancy Food Show“, което се проведе от 25 до 27 юни. . […]

Общи данни на цените на млякото и прогнозите на проф. Хюджънс „В момента цената на суровото краве мляко в САЩ е $15/100 паунда ($15/45 кг или $0.33/кг). Средният фермер е на загуба и се надява през 2017 г. тя да се увеличи до 45 цента. Много от семейните ферми произвеждат сами царевицата и люцерната, а нивото на инвестиции в нови […]

Заемите са с 4% годишна лихва, животновъдите си разделят 1% дивидент от печалбата на институцията Преди сто години Конгресът на САЩ гласува закон за създаване на кредитни организации, които да финансират дейностите и целите на земеделци и животновъди. Правителството отпуска първоначалните средства, необходими за банковата дейност на новите фирми. Впоследствие се създават и специализирани закони за земеделските кредити, които поставят […]

От 4 години управителят на „ВМ АгроТрейд“ Венелин Делгянски използва машините от САЩ, с които е увеличил добивите до 15% и е намалил разходите с до 20 на сто Прикачен инвентар от САЩ, същият, който американските фермери използват за производството си – това е предложението на „ВМ АгроТрейд“ от град Раковски, област Пловдив. Управителят Венелин Делгянски е зърнопроизводител, решил да […]

От 2002 г. млекопреработвателите в САЩ остойностяват суровината не на база литър, а върху други показатели – съдържание на протеин, масло, лактоза в него. Компонентното изчисляване на цената зависи от преработвателя и по-точно от неговата насоченост. Някои произвеждат мляко за пиене, други сух протеин или сирене, има предприятия за глутен и т.н. Най-общо суровината е разделена в четири класове, според производствената […]