За година индексът на растителните масла се срути с 48% През март основните глобални цени на храните продължиха своя дванадесети пореден месец на спад. Това се дължи на спад в световните котировки на зърнени култури и растителни масла. През март 2023 г. Индексът на цените на храните на ФАО в ООН, който следи глобалните движения на цените на най-търгуваните хранителни стоки в света […]

Получателите на храната също ще предоставят като данни в регистъра Производители на плодове и зеленчуци, както и на зърно, със собствени или наети складови бази за търговия на едро, пазари на производители, преработватели, както и търговци на едро и вносители на храни от ЕС и от трети страни, ще бъдат включени в Централен регистър за проследимост на храните. Извън регистъра ще […]

„Държавата ще дотира 80% от цената (без ДДС) на поливната вода като мярка срещу скъпите храни“, обяви министърът на земеделието Явор Гечев на пресконференция за представянето на информационната платформа със сравнителните цени на храните.  Служебното правителство ще разработи Закон за надценките на храни и Закон за търговията с храни и ще приеме Наредбата за проследимост на качеството и цените на храните, която […]

Инфлацията на храните във Великобритания достигна нов връх от 18,2% през последния месец на фона на недостига на пресни плодове и зеленчуци по рафтовете на супермаркетите. (По-рано този месец българския статистически институт съобщи, че годишната инфлация на храните и безалкохолните напитки през февруари е 23,8%.) Цените на основни продукти като зеленчуци, яйца и млечни продукти скочиха до нива, невиждани от […]

Нов връх в инфлацията на храните отчете Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). Въпреки ежедневните проверки и налагани актове от страна на няколко държавни институции активизирани от правителството, индексът на тържищните цени продължава да се вдига. През седмицата с най-голям скок е зрелият лук – 25%, а едровата му цена се е повишила с почти 40 стотинки до […]