Post Tagged with: "червен пипер"

Десертното грозде е поевтиняло най-видимо спрямо 2018 г.

Десертното грозде е поевтиняло най-видимо спрямо 2018 г.

От актуалните плодове и зеленчуци, които се търгуват на стоковите тържища в момента, най-значителен ценови спад спрямо миналата есен има при десертното грозде. Средната му цена е с 22 на сто по-ниска по данни на Държавната комисия по стокови борси и тържища, цитирани от МЗХГ. Към 5 октомври 2018 г. средната едрова цена на гроздето е била 1,55 лв./кг, докато […]

Read more ›
Прибиране на пипера в Македония
Снимка на ФАО

Малка Македония произвежда 70 хил. тона червен пипер за айвар

Репортаж на ФАО от Македония разказва за едно от най-важните занимания на домакинствата в Македония по това време на годината – приготвянето на пикантната закуска айвар, чиято основна съставка е сладкият червен пипер. Според ФАО около 13% от всички сладки пиперки, отглеждани в Македония, се произвеждат в малки стопанства. Червеният пипер е основният продукт на македонската хранителна промишленост, около 70 […]

Read more ›
Червеният пипер прескочи 2 лв. и е с 50% по-скъп от октомври 2017

Червеният пипер прескочи 2 лв. и е с 50% по-скъп от октомври 2017

Червеният пипер премина през границата от 2 лева за килограм и средната му цена в края на изминалата седмица се спря на 2,07 лв., показва бюлетинът на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). В сравнение с предходната седмица скокът е с 0,30 лв./кг, а спрямо октомври 2017 г. той е със 0,70 лева по-скъп, което се равнява на увеличение […]

Read more ›
Червеният пипер е с най-висок седмичен скок

Червеният пипер е с най-висок седмичен скок

Червеният пипер е най-поскъпващ сред хранителните стоки, плодовете и зеленчуците, наблюдавани от Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). Скокът му за седмица е 14.6 на сто, а средната едрова цена, до която зеленчукът достигна, е 1.80 лв. след увеличение от 0.23 лв./кг. Като процентно увеличение втори след пипера са оранжерийните краставици. Те достигнаха тържищна цена 2.06 лв./кг след […]

Read more ›
Червеният пипер рязко поевтиня, следван от полски домати, дини и краставици

Червеният пипер рязко поевтиня, следван от полски домати, дини и краставици

Най-сериозен ценови спад през седмицата е забелязан при червения пипер, показват седмичните данни за тържищните цени на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). Ако в началото на седмицата той се е продавал за 1.42 лв./кг, то в петък цената му вече е 1.10 или с почти 23% по-ниска. Зеленият пипер се продава без промяна – за 0.88 лева. Низходяща […]

Read more ›