Утре, 5 юли, Ути Бъчваров и фермери от Западен и Централен Балкан ще сготвят за 300 служители на земеделското министерство и някои агенции обяд. Основното блюдо ще е миш-маш, направен от 600 яйца, 20 килограма лук, 15 килограма сирене, 10 килограма извара, 20 килограма печена капия и 15 килограма домати, 30 връзки пресен лук, 30 връзки магданоз. Обядът ще се сервира в […]

Вече 24 общини от Западна и Централна Стара планина са вече част от „За Балкана и хората“ Стартирал преди три години в 8 общини, българско-швейцарският проект „За Балкана и хората“ вече обхваща малки фермери от 24 общини в Западна и Централна Стара планина. Всички производители, които имат територии в зоните по НАТУРА 2000, могат да получат подкрепа за производството на […]

Утре, 1 юли, министърът на земеделието и храните проф. Димитър Греков и управителят на фондация „Биоселена“ д-р Стоилко Апостолов ще открият първото от серия кулинарни събития по проекта „За Балкана и хората“. Под мотото „Да обядваме с вкусни продукти от Балкана” Ути Бъчваров и фермери от Западен и Централен Балкан ще покажат как може да се обядва вкусно и здравословно. […]

В софийското село Чавдар е върлувало торнадо, водата в село Климент е отнесла пътища Нощ на ужасите са преживели десетки населени места в Балкана – в три общини в софийска област и в община Карлово, Пловдивска. Поройни дъждове, ураганни ветрове и градушка, която според местните е била с размер на ябълка, причиниха щети за десетки милиони и наводнения, съобщава Нова […]