Фермерският пазар се връща в Тотал спорт

След като няколко месеца Фермерският пазар в Пловдив се беше приютил във фоайето на Дома на техниката, от утре, 3 декември, той се връща на своето традиционно място – в Тотал спорт. Преместването се наложи временно, докато бъдат поправени щетите, нанесени от големия пожар, погълнал няколко тютюневи склада през лятото.

От Фермерския пазар напомнят, че вече са със зимно работно време – от 11 до 14 часа. По традиция в пазара, който се провежда всяка събота, участват производители на хляб, сирена, мляко, мед, био зеленчуци и плодове, гурме храни, еко козметика и др.

Фермерския пазар Пловдив е общност за подкрепа и развитие на местното многообразие от традиционни и етно храни, занаяти и култура за устойчиво развитие. Инициативата провежда градски пазари и фестивали, които срещат местните производители на чиста храна директно с потребителите. Част е от конвивиума Slow Food Plovdiv, във връзка с което организира събития за гастрономическа култура.