Домашните майстори винари знаят кого да търсят на Агра – „ТМ Инокс“

Специално за домашните майстори винари пловдивската компания „ТМ Инокс“ЕООД експонира на Агра 2014 богат набор от най-полезните пособия за производство на еликсира, познат още от времената на траките.

съд на ТМ ИноксФирмата ще представи неръждаеми съдове за зреене и съхранение на виното в богато разнообразие от обеми – от 90 до 1680 литра. Към тях се предлагат плаващи капаци, както и други – с надуваем гумен обръч, с помощта на който джибрите се притискат към гроздовия сок, за да го наситят с аромати, танини и други полезни съставки. Има още и капаци, които спират окислението и позволяват виното да се съхрани за доста по-дълъг период, преди да напълни бутилките.

Гроздовите мелачко-роначки са безценен помощник , който предшества пълненето на съдовете. Те са ръчни или с електрически мотор, обикновени и неръждаеми.

Технологията за направа на качествено вино се улеснява от различни филтри, които „ТМ Инокс“ е изработила в заводите си. Компанията ще покаже и пресата си от парен бук, толкова удобна за практичните винари.

Изложбата на „ТМ Инокс“ е подредена на щанд 6Е1. Не я пропускайте!

Leave a Comment