Пивото е с по-висок градус, по-добър вкус и с по-студоустойчиви дрожди Производството на бира както се знае се основава на хилядолетни традиции. За пръв път обаче учените решиха да променят радикално съществуващите рецептури и да предложат на почитателите на светлото пиво нови вкусове и аромати, пише Gazeta.ru. При производството на всички други спиртни напитки като вино, уиски, сайдер и други […]

Който се сети да извади септемврийска реколта от домати, ще спечели, предвижда агрономът Ради Радев     „Фермерите поумняха. Вече няма ранно, средно ранно и късно производство на зеленчуци, както пише в учебниците. От ноември до юли отглеждаме разсади. Производителите започнаха да разбират, че е по-добре да изкарват продукция на пазара непрекъснато и плавно във времето, вместо наведнъж всички да […]

С 2 млн. е спаднал броят на кравите за четвърт век Производството на краве мляко в Германия си остава най-процъфтяващият сектор от хранителната индустрия с годишен оборот от 22 млрд. евро. Това пише порталът agrarheute.com, позовавайки се на електронното издание на „Шпигел”. За това допринасят близо 90 000 стопанства в страната, които се занимават с производството на мляко. Средно една […]

Добивите ѝ са по-ниски, площите заети със зърното за макарони намаляват и не са статистически интересни Въпреки, че още траките са се славили като отлични производители на твърда пшеница, днес площите заети с нея са твърде ограничени. Освен това в данните на агростатистиката не фигурират две графи за пшеницата и твърдата, или Тriticum durum, не се отчита отделно като площи […]

От австралийската служба по земеделие (ABARES) повишиха прогнозите си за производството на захар в редица страни, информира порталът agrarheute.com. Вследствие на растящия излишък от продукция се стигна до нов спад в цените на захарта на международните пазари, и в момента тя е с 30% по-ниска в сравнение с аналогичния период на 2013 година. Това е най-ниското и ниво от 2009 […]