Post Tagged with: "рецепта"

Лютеницата в Куртово Конаре – с нашенска капия и розови домати

Лютеницата в Куртово Конаре – с нашенска капия и розови домати

Фестивалът на чушките и доматите премина с дегустации и размяна на рецепти  Най-истинската и вкусна лютеница в България се прави в Куртово Конаре. В нея няма есенции, нито нишесте. Не се слагат оцветители, варени картофи и консерванти. Жените я забъркват така, както някога са го правили бабите им. Най-хубавото е, че и зеленчуците са същите – прочутата Куртовска капия и […]

Read more ›
Киселото зеле се налага сега, за да е готово по Коледа

Киселото зеле се налага сега, за да е готово по Коледа

Сега е моментът да се наложи кисело зеле за зимата, за да е готово за Коледа. Тазгодишната му цена на едро е между 20 и 30 ст. за килограм.

Read more ›
Може така да съхнат

Чушки на конец

Тържищата и пазарите са направо червени от толкова много пипер, струпан в кашони, щайги и чували. Няма да е така всеки месец, затова се възползвайте докато го има, и докато конкуренцията го държи в прилични цени. Направете си за зимата селски гердан от чушки.

Read more ›