Малък фермерски пазар може да има в Дондуковата градина на Пловдив

На него ще се предлагат биологичен хляб, тахан, зеленчуци и шоколад в неделя
Дондуковата градина в Пловдив

Дондуковата градина
Снимка на Дарик

Малък фермерски пазар може да бъде открит в Дондуковата градина на Пловдив (зад Дома на младоженците), съобщи Гергана Кабаиванова, председател на УС на сдружение „Устойчиво общество“. Предложението е внесено в общината, но местните власти още не са се произнесли по него. Инициаторите имат идея всяка неделя производители на земеделска продукция и биологични храни да продават в малкия парк натурални продукти. „Ще има млечни, шоколадови изделия и бисквити, тахан, биохляб, зеленчуци и плодове“, уточни Кабаиванова.

В София вече има такъв пазар на биопродукти. Софийска община е разрешила фермерите да предлагат стоките си при Римската стена всяка събота от 11 до 15 часа, информира Ралица Касимова, която също е в УС на сдружението „Устойчиво развитие“. „Вече сме се превърнали в градска легенда. От пет месеца нямаме пропусната събота“, добави тя.

Ралица Касимова (отдясно) и Гергана Кабаиванова (в средата) съобщиха навината на Конференцията за биологично земеделие в Пловдив

Ралица Касимова (отдясно) и Гергана Кабаиванова (в средата) съобщиха навината на Конференцията за биологично земеделие в Пловдив

Столичани са свикнали с пазара, познават производители и ги чакат в края на седмицата.

Сдружението „Устойчиво развитие“ направи опит да приучи пловдивчани да пазаруват от фермерски пазар вътре в мол „Пловдив“. „Имахме невероятно добри условия, управата на мола ни подкрепи. Но мястото се оказа твърде търговско. Не отговаряше на замисъла ни и напуснахме. Смятаме, че в Дондуковата градина ще е по-непосредствено и естествено общуването ни с потребителите  и се надяваме община Пловдив да одобри идеята“, каза Гергана Кабаиванова.

Leave a Comment