Грешки и поуки при отглеждане на киви

Кои са важните грижи през първата година от засаждането

Автор: Любен Кумчев

Авторът на статията е дългогодишен производител на киви. Той е бил също така и заместник директор на Института по овощарство в Пловдив. Вече е пенсионер и заедно със съпругата си отглеждат разсади от различни сортове киви (Actinidia deliciosa) в малкото им стопанство в с. Бяга, Пазарджишко.

Вече не стои въпросът може ли кивито да се отглежда у нас, тъй като хиляди българи берат реколта от него. Много стопани са овладели тънкостите в грижите и се радват на чудесни реколти. Голяма част от производителите обаче допускат сериозни грешки, особено през първата година след засаждането.

Кивито се засажда почти целогодишно. Според времето и състоянието на разсада се променят и изискванията.

Как се зазимява

Когато разсадът е в спящо състояние и се засажда през есента и февруари, той е без листа. Тук най-важното е да разсадът да се загърли с 15-20 см пръст, за да не измръзне през зимата. Стеблото също трябва да се зазими, като се увие с вълнени и други изолационни материали (без найлон). Друг вариант е стеблото да се откачи от асмалъка, да се навие и да се зарови на 10-15 см в почвата. Това може да се приложи и в края на първата година, а в някои случаи и по-късно. Около средата на март откриваме стеблото и отгребваме затрупаното с пръст растение.

Поливане

Поливането през първата година е много важно. Кивито е култура, която изисква сериозни поливки. Необходимо е да се

поддържа умерена влажност на почвата.  Тук най-често се греши.

Едни стопани преовлажняват почвата особено през пролетните месеци. В резултат на това растенията започват да жълтеят. Ако преовлажняването продължи, те загиват.

Добър показател за нуждата от напояване са листата. Когато са в хоризонтарно положение или изправени, няма нужда от поливка. А когато увиснат, това е знак, че поливането е закъсняло.

Някои стопани поливат с малки количество вода и така горният слой изглежда влажен, а почвата около корените е суха. Колкото по-голяма е сушата и по-високи са температурите през лятото, толкова по-обилно трябва да се полива. Иначе растенията изсъхват.

Друг сериозен пропуск през първата година на засаждането е липсата на засенчване през горещите летни месеци.

Накратко: когато се засажда разсад, висок над 1 метър поливането е почти ежедневно, а понякога и двукратно през деня. Разбира се, решението за това зависи и от климатичните условия – вятър, слънце, състояние на почвата (тежка, лека, песъчлива, глинена и т.н.). Оросяването в сутрешните и вечерни часове е особено благоприятно. Необходимо е поливките в началото на септември да се разредят и да се преустанови торенето с амониева селитра, за да може растенията да узреят и да се подготвят за зимата.

Какви сортове да се засадят?

Най-добър е сортът Хейуърд, който е най-едър и плодовете му стигат до 120 грама. Сортът Бруно също е много добър. Той е по-родовит и по-студоустойчив. За високопланинските райони е подходящ сортът Аргута. Той е дребен, без власинки и се консумира без да се бели. Двуполов е, тоест може да да се отглежда самостоятелно. Цветовете се самооплождат. Някои търговци, предимно вносители на киви, не посочват тази особеност на Аргута, в резултат на което стопаните се разочароват от дребните плодове.

Вече се произвежда и саксиено киви (Исай), което се отглежда в 10-литрови саксии. То е двуполово, с голи плодове без власинки и се консумира без да се бели. Подходящ е за терасно отглеждане.

На пазара се предлага разсад в различна възраст – от няколко месечен до няколко годишен. Колкото е по-възрастен, толкова по-добре. За съжаление недобросъвестни производители предлагат семеначета, които обикновено встъпват в плододаване късно – след 9-10 г. и обикновено са мъжки.