Национална лаборатория към МЗХ ще пресече манипулациите с храни

Нова национална референтна лаборатория ще се създаде в Министерството на земеделието и храните. Всяко изследване, извършено в която и да е лаборатория на територията на страната, ще се дублира, като вторите проби ще се съхраняват в държавната лаборатория. По този начин няма да има възможност за манипулации с лабораторни изследвания и във всеки един момент ще може да се провери достоверността на всяка проба, направена на територията на България. Това съобщи днес зам.-министър Явор Гечев по време на кръгла маса, посветена на предстоящите международни хранителни изложения. Те ще се проведат от 6 до 9 ноември 2013 г. в Интер Експо Център, гр. София.

Гечев поясни, че сред приоритети на министерството е да се увеличи производството на български суровини, с които да се захранва родната индустрия. Крайната цел е да се повиши брутният вътрешен продукт от преработвателния бранш.

На предстоящите специализирани хранителни изложения се очакват над 300 участници от четири континента.