За пръв път на „Винария“ пробите от чужди вина над 2 пъти повече от българските

12 от 20-те членове на дегустационните комисии са също чужденци

Дегустациите започнаха днес

71.4 на сто от производителите на вина и спиртни напитки, които ще се състезават за отличията на изложбата „Винария 2014“, са чужди фирми. За пръв път в 20-годишната история на „Винария“ пробите от чужди вина са над 2 пъти повече от българските. От 51 участници, които предоставиха свои напитки за започващите днес дегустации, едва 14 са български, стана ясно на пресконференция в Международен панаир Пловдив. Сред чуждите вина има от проби от Италия, Франция, Чехия, Македония и Молдова, съобщи Радослав Радев, председател на Националната лозаро-винарска камара. Миналата година участниците бяха 45, сред тях 20 чуждестранни.

Две дегустационни комисии ще опитат общо 400 проби. В 20-членното жури са включени 12 чуждестранни експерти. Те са професионални дегустатори, журналисти, сомелиери, търговци, брандмениджъри от Чехия, САЩ, Корея, Полша, Италия, Израел, Румъния, Турция, Бенелюкс, Гърция, Швейцария и Германия. За да се гарантира независимост и обективност на оценките, ще се използва компютърна  система. 

Състезанието  за приза „Златен ритон“ –  най-престижното българско отличие за вино, за златен, сребърен и бронзов медал е в 6 категории, включващи млади и стари бели, червени вина и розе. Конкуренцията ще бъде много силна, прогнозира Радев. „Българските вина са на високо ниво. Избите  произвеждат по-малки количества, но със специфични качества, характерни за отделните региони“, обясни той.

Паралелно с Международния конкурс се провеждат и традиционните Национални дегустации на вина, ракии и винено бренди. Тази година участват 100 проби. Голямата награда е  “Бъчвата на НЛВК”.

Дегустациите ще продължат до 16 март, а имената на победителите ще станат ясни в „Нощта на Златния ритон“ на 2 април, когато ще бъде открита „Винария 2014“. Наградените напитки може да бъдат опитани от ценителите на следващия ден в рамките на изложението, продължаващо до 5 април.