Бисер Чилингиров: Ще изнасяме за Катар агнета със самолет по 8 $/кг

Половината от цената на месото в емирството се плаща лично от шейха, разказа след завръщането си председателят на НОА

В изключително добро настроение след завръщането си от Катар, Бисер Чилингиров разказа за срещите си в емирството и даде надежда на овцевъдите в страната тази вечер в „Лице в лице“ по Би Ти Ви. Чилингиров, който е председател на Националната овцевъдна асоциация (НОА), е бил в бизнесделегацията, която съпровождаше президента Росен Плевнелиев.

Председателят разказа, че в магазините на Катар агнешкото месо струва 18 лева. Цената му щеше да е два пъти по-висока, ако емирът шейх Тамим бин Хамад Ал Тани  не плащаше със собствени средства половина от стойността, посочи Чилингиров. Катар внася агнета от Нова Зеландия и от Австралия, но има огромно желание да върне на пазара си българското агнешко месо. Цената, на която плаща агнешкото, е 8 долара за килограм, като 4 от тях се покриват от шейха, уточни Бисер Чилингиров.

В емирството не се случва нищо, което не е предварително одобрено от шейх Ал Тани. За да изнасяме агнета за Катар, трябва да получим специален сертификат от емира. Във връзка с това до месец и половина делегация от Катар ще посети България и ще гостува на президента Плевнелиев. Не е ясно дали емирът ще присъства, но делегация така или иначе ще пристигне, съобщи Бисер Чилингиров. Тя ще посети фермите, ще огледа пасищата и ще избере кланица за агнетата за емирството.

Коленето на агнетата, предназначени за Катар, е специален и важен момент в бъдещата търговия между България и емирството. Партньорите държат да се спазва определен ритуал, при който агнетата не се колят откъм главата, а отзад се срязва определена артерия. „Това е тяхното хуманно отношение към животните“, поясни председателят на НОА.

Чилингиров допълни, че през първата година ще можем да изнесем за азиатската държава 100 000-200 000 агнета, а по-нататък и повече.

Те искат агнетата да се изнасят или живи, с тегло от 35 до 55 кг, или като прясно охладени трупчета по 16 кг плюс, минус 2 кг. Предпочитат износът да не е с кораби, за да не се мъчат животните, ако са живи, а да е със самолет.

 

Катарците искат още да направим кръстоски между нашите породи агнета и тяхната Аваси, което според Бисер Чилингиров не е никакъв проблем.

Председателят на НОА похвали отличната организация, създадена от президентството при посещението на емирството. Чилингиров се обърна към колегите си в страната и ги окуражи, че започва възходът на овцевъдството.