Първият въпрос на тържището до Пловдив: Българско ли е?

Краставиците са поскъпнали до 2.30 лв., доматите са паднали на 2.50

Вали-не вали, всички бързат да напазаруват зеленчуци и плодове за Великденската трапеза. Не само търговците, но и много пловдивчани предпочитат да посетят тържището между Пловдив и Първенец, за да им излезе по-евтино. Ако останете за половин час при някой търговец, ще се уверите, че преди да попитат колко струва стоката, клиентите задават въпроса: „Българско ли е?“ В 70 на сто от случаите е така.

В момента повечето краставици на тържището са от български оранжерии, но към една трета са внос от Гърция. Дори и гръцките ресторантьори в Пловдив предпочитат нашето производство, уверяват продавачите на тържището. Тяхното професионално мнение е, че краставиците на съседката не струват като вкус. „Един и същ сорт, тук става по-вкусен, защото въздухът ни е по-хубав, аурата ни е по-добра“, обяснява философски човек, който от години се занимава с търговия. Краставиците малко са поскъпнали пред Великден, но не защото оранжеристите искат да ударят потребителя, а заради дъждовното време, е версията на продавачите. В началото на седмицата зеленчукът се е продавал на едро за 1.80-1.90 лева, а сега върви по 2.20-2.30.

При доматите се е случило обратното. Тъй като в нашите оранжериите отскоро са започнали да берат домати, само до преди два дни родното производство струвало 3 лева и отгоре. Заради големия внос на гръцки, пазарът прелял. От 2.50 лева, гръцкият домат паднал на 1.50, което принудило нашите производители да слязат надолу в цените. Днес например българската червена стока се продава от 2.20 до 2.80 лева на едро, като най-скъпите домати са доста едри. Гръцките вървят между 2.10 и 2.30 лева.

При бананите също има намаление. В началото на седмицата кашон от 18.5 кг е струвал 50 лева (2.70 лв./кг), докато в момента се продава за 42-44 лева (2.30-2.40 лв./кг). 

Ягодите си държат цена – килограмът е 4 лева. Кивито върви по 1.50 лв.

Много на сметка тази година са връзките зелен лук. Пет стръка се продават за 15 до 20 стотинки. Миналата година преди Великден са стрували 30-35 стотинки връзката.

Изобилие от български салати, подредени в найлонови чували, държи и този зеленчук на приличната цена от 20-35 стотинки за брой. В началото на април салатата се е продавала на едро за 40-50 стотинки.

Тържището няма почивен ден, няма Великден, нито Коледа, но все пак работи до към обед. В 6 часа сутринта всички търговци са на линия, като някои започват и по-отрано. В 14 часа обаче пазарният ден е приключил и само тук-там има отворен павилион.