Красимир Давчев: И пак ще има излишък на хлебно зърно, но качеството ще падне

Българската борсова цена на тазгодишната пшеница трябва да е 280 лв., но у нас зърнопроизводителите имат последната дума, обясни шефът на Пловдивската стокова борса

„Няма да има дефицит на хлебно зърно. Като извадим пропадналата заради наводненията пшеница,  страната ще разполага с 4 млн. тона. При вътрешно потребление от 2 млн., излишъкът, който ще се изнесе ще е 2 милиона“, съобщи пред АгроПловдив изпълнителният директор на Пловдивска стокова борса Красимир Давчев.

Същественият проблем според него ще е качеството на зърното. Миналата година 43% от пшеницата беше първокачествена, за разлика от предишни години, когато годното за хляб зърно представляваше 18-20 на сто. „Сега пак ще се върнем в годините на недобрата суровина за хляб“, коментира Красимир Давчев.

На международните борси цената на пшеницата в момента е в рамките на 290 (Будапеща)-310 (Чикаго) лв./тон.

„Като се има предвид влошеното качество, българската борсова цена при старта на жътвата трябва да е 280 лв./т“, смята директорът на Пловдивската борса. Ако пък пшеницата е опазена и с много добри показатели ще върви по 300 лв.

„Само че в България продажбите не минават през борсите, а зърното се търгува директно от производителите. Затова трябва да уточним, че понятието борсова цена е различно от пазарна цена“, добави Давчев. „На колко производителите ще се разберат да продават, не мога да кажа.“ Според директора решаващи за цената ще са следващите десет дни преди жътвата. Ако времето се задържи сухо, зърното може да се подобри и да се радваме на обилна реколта.

Свързани публикации: Димитър Греков: 25% от пшеницата напълно пропадна