Основните млечни продукти поевтиняха с 43% за година
По време на последния аукцион на глобалната млечна борса, цените на сухото мляко успяха да се задържат на нивата от началото на месеца. Това пише порталът agrarheute.com. Въпреки че отново регистрираха спад, той беше незначителен- 0,6% за пълномасленото и 0,4% за обезмасленото мляко на прах. За сравнение в началото на месеца контрактите им се понижиха съответно с 4,3 и 9,5%. За пръв път от май насам пълномасленото мляко на прах е малко по-скъпо от обезмасленото. В сравнение с аналогичния период на 2013 година, сега цените на основните млечни продукти са с 43% по-ниски. Това означава , че експортните цени са достигнали най-ниското си ниво от август 2012 година насам.
Като цяло търговията остана нееднородна, и ако сухото мляко успя да задържи цената си, то сиренето „Чедър” и маслото регистрираха нов сериозен спад съответно с 2,5 и 6 пункта. На годишна база сиренето е поевтиняло в средата на септември с 28%, а маслото с 31%.
Цени в USDна млечните продукти на платформата GlobalDairyTradeк
Пълномаслено сухо мляко | 2692 | +0,6% |
Обезмаслено сухо мляко | 2619 | +0,9% |
Масло | 2698 | -2,50% |
Сирене „Чедър” | 3077 | -6,50% |
Казеин | 8343 | +1,3% |
Лактоза | – | – |
Каймак | 3264 | -2,2% |
Суроватка на прах | 1296 | n.a. |
Мляко за производство на масло | 3140 | -6,9% |