ЕС увеличава с 27% производството на сухо мляко
За да преодолее влиянието на руското ембарго и да намали излишъка от суровина на пазара, ЕС има намерение да увеличи с 27% производството на сухо мляко. Това информира ИТАР-ТАСС, позовавайки се на последния доклад на ЕК разглеждащ перспективите за развитие на пазарите на зърно, мляко и месо.
Част от млякото, изнасяно преди това за Русия, ще бъде пренасочено за производството на обезмаслено мляко на прах и масло. Според прогнозите на експертите през 2014 година в страните членки на ЕС ще бъде произведено 1,3 млн. тона мляко, което е с 18% повече в сравнение с 2013 година.
През следващата година се очаква производството да се увеличи с още 8% до 1,4 млн. тона.
Обемът на производството на масло през текущата година ще достигне до 2,1 млн. тона, което е с 5,4% повече в сравнение с предходната година. За 2015 година се очаква то да се увеличи до 2,3 млн. тона.