България е произвела почти една четвърт от слънчогледа на ЕС

Площите с маслодайната култура са били с 6% повече спрямо 2013 г., а средният добив от декар е 245 килограма

Почти една четвърт от слънчогледа на ЕС-28, реколта 2014 г., е произведен в България. По данни на Европейската комисия общото производство в общността е 8 817 хил. тона. Прогнозите у нас са прибраните маслодайни семена  да достигнат 2 млн. тона. Това сочи ситуационно-перспективният анализ на слънчогледа, представен от Министерството на земеделието и храните.

Площите с 6% повече,  добивите с 3 на сто

По оперативни данни на МЗХ към 11 декември 2014 г., засетите площи със слънчоглед за реколта `2014 възлизат на 7 949 хил. дка, с близо 6% повече сравнено с оперативни данни към същия период на предходната година. От тях са реколтирани 7 880 хил. дка, като продукцията е прибрана при 99,6% от площите.

При средния добив също се отчита увеличение с около 3%. Така по оперативни данни към 11 декември 2014 г., производството на слънчоглед от реколта ‘2014 нараства с 8% на годишна база, до 1 931 хил. тона. След окончателно приключване на жътвената кампания, то се прогнозира да достигне близо 2 млн. тона. Средният добив от декар е 245 кг., като през 2013 г. той е бил 237 кг./дка.

През настоящата 2014/15 година се предвижда общото предлагане на слънчоглед да възлезе на около 2 277 хил. тона – с около 13% повече в сравнение с предходната година. Увеличението е главно вследствие на по-високите преходни запаси, които се оценяват на 297 хил. тона.

Вносът незначителен

По оперативна информация на Националната служба по зърното през периода 1 септември 2014 г. – 12 декември 2014 г. в страната са внесени 18 хил. тона слънчоглед. Това е с 14 хил. тона повече спрямо същия период на предходната маркетингова година, основно поради нетрадиционно нарасналия през периода внос на шарен слънчоглед. Около 50% от количествата са доставени от държави-членки на ЕС, в т. ч. главно от Румъния (9,9 хил. тона). Импортът на слънчоглед от трети страни е основно от Украйна (6,8 хил. тона) и Молдова (5,4 хил. тона).

С 22% расте потреблението на слънчоглед от рафинериите

Общото потребление на слънчоглед през пазарната 2014/15 се прогнозира да нарасне с около 16% на годишна база, възлизайки на около 2 009 хил. тона, като се очаква ръст както при употребата за производство на масло, така и при износа.

При очаквано относително запазване на площите със слънчоглед за следващата година, употребата на слънчоглед за семена за реколта `2015 се предвижда да възлезе на около 4 хил. тона.

По информация на Сдружението на производителите на растителни масла и маслопродукти в България, през последните две години се наблюдава увеличение на потребностите от слънчоглед за нуждите на маслодайната индустрия. Тази тенденция се очаква да продължи и през настоящия сезон, като за преработка в слънчогледово масло се прогнозира да бъдат използвани около 700 хил. тона маслодаен слънчоглед – с около 22% повече спрямо предходната пазарна година.

През 2014/15 се предвижда употребата на слънчоглед за други цели да се запази на нивото от предходните няколко години – около 105 хил. тона.

По оперативна информация на НСЗ за периода 1 септември 2013 г. – 12 декември 2014 г. са изнесени 350 хил. тона слънчоглед, което представлява намаление с около 34% на годишна база. От тях 287 хил. тона са реализирани в ЕС, а 63 хил. тона – в трети страни. Наблюдаваното намаление на износа се дължи основно на изчакване от страна на производители и износители на евентуално повишаване на международните котировки. Въпреки това, предвид високите наличности в страната и натрупващите се разходи за съхранение, през следващите месеци се прогнозира износът на слънчоглед да се активизира, като до края на пазарната 2014/15 година изнесените количества могат да достигнат около 1,2 млн. тона. Поради високото предлагане на слънчоглед в страната за втора поредна година, маркетинговата 2014/15 година се очаква да приключи със сравнително големи крайни наличности от около 268 хил. тона.

Качество на реколта `2014

По информация на НСЗ към края на ноември 2014 г., получените крайни резултати по окачествяването на реколта `2014 от слънчоглед показват, че 76,39% от анализираните проби отговарят на условията на стандарта за качество на слънчогледовото семе, при 55,15% през предходната година (или ръст с 21,24 процентни пункта).
Настоящата година е характерна с високи нива на показателя „маслено съдържание” при слънчогледа. Окончателните резултати сочат, че 88,91% от анализираните партиди са с масленост не по-малка от 42% (заложената в стандарта), при 72,21% през 2013 г. и 64,6% за 2012 г. Над 45% масленост се отчита при 45,43% от анализираните партиди.

Влагата на слънчогледовото семе се движи в диапазонa от 4,6% до 15,2%, като установената средна стойност е 6,0% ± 0,8%. Основната съставна част на слънчогледовото семе са мазнините, за които именно се отглежда културата. Маслеността в анализираните партиди от слънчоглед реколта `2014 година се движи в широкия диапазон от 24,6% до 59,5%, като установената средна стойност е 44,4% ± 2,4%. В анализираните партиди от слънчоглед културните примеси се движат в границите от 0,0% до 7,7%, като установената средна стойност е 0,8% ± 1,3%. В анализираните партиди от слънчоглед чуждите примеси се движат в диапазона от 0,1% до 9,9%, а установената средна стойност на показателя е 2,4% ± 1,4%.

На вътрешния пазар цените растат, на външния падат

През първите три месеца на текущата 2014/15 маркетингова година изкупните цени на маслодайния слънчоглед в страната се движат малко над нивата отпреди една година, под влияние на прогнозите за свиване на световното производство на слънчоглед спрямо предходната година. Все пак, стойностите остават съществено под високите нива, наблюдавани през пазарната 2012/13 година, поради високото глобално предлагане на маслодайни семена за втора поредна година. По данни на САПИ, средната изкупна цена на слънчогледа за периода септември – ноември 2014 г. е с около 3% по-висока спрямо същия период на предходната маркетингова година. Настоящият сезон стартира при средна изкупна цена за м. септември 2014 г. от 512 лв./тон, с около 13% по-ниска спрямо предходния месец, но все пак с 4% над нивото отпреди една година. През октомври средната изкупна цена остава без промяна, а през следващите два месеца се отчита постепенно покачване до средно 551 лв./тон за ноември и 608 лв./тон към средата на декември, отразяващо тенденцията на световните пазари.

По предварителни данни на НСИ, в началото на маркетинговата 2014/15 година се наблюдава понижение на експортните цени на слънчоглед, FOB българско черноморско пристанище, от средно 507 щ. д./тон за септември 2014 г. до средно 390 щ. д. за октомври 2014 г. Докато през първия месец цената все още е малко над нивото отпреди една година (с 3 щ. д./тон), през октомври тя вече е с 13% по-ниска на годишна база. Така, българските износни цени се доближават максимално до международните котировки, след като през голяма част от изминалата 2013/14 година ги надхвърляха. Като цяло, от началото на настоящия пазарен сезон експортните цени на слънчоглед на международните пазари се движат малко под нивата отпреди една година, под влияние на очакваното рекордно високо предлагане на маслодайни семена в световен мащаб (основно в резултат от значително нарастване на производството на соя).

През следващите няколко месеца може да се очаква цените на слънчогледа на международните пазари да бъдат подкрепени от прогнозите за намаление на световното производство на слънчоглед през маркетинговата 2014/15. Все пак, котировките вероятно ще продължат да се движат съществено под високите нива от сезон 2012/13 година, тай като глобалното предлагане на слънчоглед се предвижда да остане на сравнително високо за последните години ниво, а общото предлагане на маслодайни семена – дори да надхвърли миналогодишния рекорд.

Световното производство – минус 7%

По данни на Департамента по земеделие на САЩ от средата на декември 2014 г. световното производство на слънчоглед през пазарната 2014/15 година се прогнозира да се свие с около 7% на годишна база до 39,9 млн. тона, поради комбинацията от намаление както на площите (с 3%), така и на средния добив (с около 4%) в глобален мащаб. При вътрешното потребление на слънчоглед в световен мащаб се предвижда по-слабо намаление спрямо предходната година – с 2%, до 40,4 млн. тона. Към края на 2014/15 година се очаква световните запаси от слънчоглед да се свият до 2,5 млн. тона – с около 730 хил. тона по-малко спрямо година по-рано.

По данни на Европейската комисия към 18 декември 2014 г., производството на слънчоглед в ЕС-28 през маркетинговата 2014/15 година се прогнозира да възлезе на 8 817 хил. тона, с близо 3% по-малко в сравнение с предходната година. Въпреки това, общото предлагане на слънчоглед в ЕС през текущия сезон се предвижда да надхвърли с около 35 хил. тона нивото от предходната година, достигайки 10 093 хил. тона, в резултат от по-високите начални наличности. Експертите от ЕК прогнозират през пазарната 2014/15 година общото потребление на слънчоглед в ЕС да нарасне с 2% на годишна база, до 9 243 хил. тона, като вътрешното потребление се увеличи с близо 4% (до 8 631 хил. тона), а експортът за трети страни се свие със 17% (до 613 хил. тона). Така, към края на настоящата маркетингова година се предвижда запасите от слънчоглед в Съюза да се свият до 850 хил. тона, при 1 000 хил. тона година по-рано.

Прочети още: България стана най-големият световен износител на слънчогледови семена