Руските кина и театри минаха на пуканки местно производство

Слабата рубла и ембаргото удариха и руските театри и кина, които бяха принудени да преминат към предлагането на пуканки месно производство. Това пише ИТАР-ТАСС. Друго основно ястие за кинолюбителите като пакетиран чипс, заедно със сладки или солени добавки, също вече са Made in Rusia.

Според Юлия Пищченко, председател на департамента за работа с компании на концесия, това води от една страна до увеличаване на разходите за доставка, а от друга до спад на покупателната способност на хората, или най-малкото до намаляване на желанието у хората да харчат пари.

„Киноиндустрията се отнасяше с известна консервативност към някои руски храни, но след август 2014 г. започна все повече да разчита на тях”, заяви тя, цитирана от „Известия”. Според нея обаче вносните продукти не биха могли да се заменят напълно заради спецификата на пазара. Например, дори и произведени в Русия, някои продукти, предлагани в кината включват съставки като кокос, които са вносни. Карамелизирани пуканки също няма как да се приготвят само с руски суровини. Освен това пуканките местно производство няма как да задоволят нуждите на пазара, тъй като поради лошата миналогодишна реколта запасите от царевица ще стигнат само до март 2015 година.

По данни на „Невафилм Research” приходите на баровете и заведенията в кината съставляват 20% от общите за компанията. В някои случаи приходите от продажбата на храни и напитки дори са съпоставими с тези от продажбите на билети или реклама. Печалбата на заведенията е в пряка зависимост от посещаемостта, смята Андрей Белий. Според него „ако човек не дойде на кино, едва ли ще похарчи пари в бара, а гледането на даден филм зависи от цената на билетите, а не от тази на пуканките и напитките”. Така че повишаването на цените на билетите може да доведе до отлив на зрители и спад в печалбата както от продажбата на билети, така и от продажбата на храни и напитки.

Пазарът на заведенията в кината в Русия непрекъснато расте, което доказват и последните данни за 2013 година. Според тях общият му обем за този период е бил 10,17 млрд. рубли. Към 1 януари 2015 година броят на кината и театрите в страната е възлизал на 1187, като поне толкова са били и заведенията в тях.

Подготви: Мартин Иванов