Софийска стокова борса очаква пшеницата да е 4.5 млн. тона и цената ѝ да пада

Заради повишената цена на тока хлябът и месото могат да поскъпнат, но с малко, според Васил Симов

Тазгодишната реколта от пшеница в България се очаква да е около 4.5 млн. тона – малко по-слаба, в сравнение с миналата година. Това информира директорът на Софийска стокова борса Васил Симов, цитиран от в. „Стандарт“. Добивите обаче ще са по-добри в сравнение с години, когато са прибирани по 3-3.5 млн. тона. В световен мащаб вероятно ще бъдат прибрани 920 млн. т, вместо обичайните 880-890 млн., което не се е случвало в последните 10-15 г.

„На фона на увеличените количества в световен мащаб е нормално цените да тръгнат надолу. България не може да обърне световния тренд. В едногодишен период в САЩ, Франция и Германия свалиха цените си с 20%, а в Черноморския регион понижението е с 10-15%“, каза той.

Обратно на очакванията, брашното няма да поевтинее, защото доларът е малко по-скъп от миналото лято, а зърнените култури се търгуват в долари, посочи още Васил Симов.

Реколтата от царевица и слънчоглед според директора на борсата ще е много добра. „В момента слънчогледът е единствената зърнена култура, която поскъпна през последната година, но от 3-4 седмици има тенденция към поевтиняване“, каза Васил Симов.

Очаква се леко повишаване на цените на хляба, месните и млечните продукти, но тази тенденция ще бъде ограничена от свитото потребителско търсене, което е най-слабо у нас, в сравнение със страните от ЕС. Тази прогноза Васил Симов направи пък пред телевизия Bulgaria On Air.

Оскъпяването на храните ще бъде резултат от увеличаването на цената на тока и на фуражите. Според Симов ще има известно поскъпване на хляба и тестените изделия заради повишената цена на тока от 1 август, но то няма да е чувствително.