Ново: Пуснаха цветя за ядене в наш хипермаркет за 9 лв. (към 50 гр.)

 Цветя за ядене вече има в щандовете за плодове и зеленчуци в голям български хипермаркет. Предлагат се цветове на рози, теменужки, тагетеси и антуриум. Теглото не е описано върху леката опаковка, но е около 50 грама или не повече от 100. Цената обаче се вижда ясно – 8.99 лева с ДДС (7.49 лв. преди данъка).

Колкото и пакети да обърнете в търсене на произхода на производителя, няма да го откриете. Служителите също се затрудниха да отговорят на въпроса на АгроПловдив откъде идва стоката. Единственото, което се чете, е „Edible flowers“, „Class I“.

По наш спомен, единствено Габриел Гарсия Маркес е описал яденето на цветя, и по-специално на рози, като любовен лек във великолепния си роман „Любов по време на холера“. В него Фредерико Ариса, погълнат от неизразимата си мъка и океан от чувства към Фермина Даса, неусетно бе изял една нощ огромно количество цветове (някъде за към 1000 лева, според актуалната ни сметка), а майка му се чудеше как да го лекува.

В наши кулинарни издания също има по няколко реда за ядливите цветя, които се дават като пример предимно за естествена украса на сватбени торти. Авторите обаче подчертават, че не всички сортове стават за консумация.