До 5 пъти повече животни трябва да имат фермери, които директно продават мляко

in Новини от агроминистерството / by / on 5 ноември 2018 at 16:10 /
Регистрираните по Наредба 26 ще могат да продават млечни продукти в цялата страна
кози, ХалалицаРегистрираните по Наредба 26 фермери за директни доставки на храни и суровини от животински произход ще бъдат поставени пред ново условие, ако извършват продажби на сурово мляко. Промяната е заложена в проектонаредба за изменение и допълнение на Наредба 26 за извършване на директни доставки.
Проектът променя условието за доставки на малки количества сурово овче или козе, или биволско мляко. При продажби до 60% от месечния млеконадой се изисква във фермата да има до 200 броя животни в период на лактация. Досега условието беше те да са до 50.
Когато директната доставка на сурово мляко не надхвърля 50% от месечния млеконадой, се изисква в стопанството да има от 200 до 500 броя животни в лактация. Досега животните трябваше да бъдат от 50 до 100.
В случай, че се извършва директна доставка до 40% от месечния млеконадой, овцете, козите или биволите трябва да са не по-малко от 500 при досегашно изискване да са 100.
В мотивите си към проектонаредбата зам.-министър д-р Янко Иванов посочва, че минималният брой на биволици в лактация трябва да е 50, между 50 и 100 и над 100, но в публикуваната проектонаредба това не е записано.
За суровото краве мляко се запазва условието да не превишава 73 000 кг годишно.
В проекта е променен чл. 34, ал. 1. В сегашните текстове се посочва, че храните от животински произход могат да се продават само в съответната административна област, в която се намира животновъдния обект, а също и в една съседна област. Промяната редактира това условие и така в чл. 34, ал. 1, т.2 е записано, че млечни продукти от коже, овче или биволско мляко могат да се продават на територията на цялата страна.
Tags: , ,

Leave a Comment