БАБХ започва тематични проверки за Коледните празници

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни тематични проверки в цялата страна по повод предстоящите Коледа и Нова година. Инспектори ще бъдат насочени и към зимните курорти от 10 декември до края на зимния сезон. За 8 декември, когато е студентският празник, БАБХ ще инспектира хотелските комплекси. 

Проверките включват обекти за производство и търговия, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, хотели и заведения за обществено хранене, намиращи се на територията на всички области. 

Ще се следи за произхода на храната, правилното съхранение, наличието на съпроводителни документи, срокове на годност и начин на предлагане. 

Целта на традиционните тематични проверки е да се осигури безопасност на предлаганите храни, да се гарантира сигурността и здравето на потребителите при увеличеното търсене и предлагане на стоки и хранителни продукти по време на празниците, както и да се предотврати всеки опит за злоупотреби, съобщават от агенцията.

Дежурни инспектори към Българската агенция по безопасност на храните ще проверяват обектите по време на празниците и в почивните дни. Те ще извършват проверки по сигнали на потребители, които ще могат да подават онлайн сигнали за нередности или да използват за това горещия телефон на БАБХ – 0700 122 99.