Все по-голям дял от доходите на германските фермери идва от неземеделски дейности
Средният размер на земята в стопанство се е увеличил до 63 хектара, броят на фермерите е намалял, показва преброяването от 2020 г.
Все по-голям дял от доходите на фермерите в Германия идва от неземеделски дейности. Броят на стопанствата намалява, а средният размер на земята расте. Увеличава се до 9,6 процента и обработваната по биологичен начин земеделска площ. Това са част от първите обобщения, направени след преброяването на земеделието, което се проведе във всяка държава в ЕС през 2020 г.
Броят на стопанствата в Германия е намалял с 35 600 през последните 10 години, съобщава немското издание agrarheute. През 2020 г. в Германия са работили 263 500 ферми, а използваната в селското стопанство площ остава горе-долу постоянна – 16,6 милиона хектара.
Средният размер на фермите през 2020 г. е 63 хектара земеделска площ и е със 7 хектара повече отпреди 10 години.
Това означава, че земеделските компании са по-големи от всякога. Противно на националната тенденция, средният размер на фермите в Източна Германия леко спада.
По-голямата част от земеделските стопанства (86 процента) обработват площ от 100 хектара или по-малко. В сравнение с 2010 г. техният брой е намалял с почти 40 100 до около 225 400 компании.
От 2010 г. броят на фермите със земеделска площ над 100 хектара се е увеличил с 4500 до около 38 100 стопанства. 14 процента от всички ферми управляват 62 процента от общата земеделска площ в Германия.
В периода от март 2019 г. до февруари 2020 г. в земеделието в Германия са били заети 936 900 души. В сравнение с 2010 г. това е спад от 13 процента. Почти половината, а именно 436 100 души, са семейни работници. Във фермите са работили 229 300 постоянни служители и 271 500 сезонни работници. Тези работници все повече извършват и други дейности, с които фермите генерират допълнителен доход в допълнение към първичното земеделско производство .
През 2020 г. около 111 700 ферми (42%) заявяват, че са генерирали продажби от допълнителни дейности, извършвани във фермата. През 2010 г. те са били само 31%. В повече от една пета от тези предприятия (21%) продажбите от допълнителните източници на доход вече са допринесли половината или повече за общия оборот на съответното предприятие.
Най-често фермите с алтернативни източници на средства получават допълнителен доход от работа в горското стопанство (34%), последвана от производството на възобновяема енергия (31%).