БАБХ откри над тон и половина негодно месо при проверки

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) откри и насочи към унищожаване над тон и половина месни храни и 23 кг козунак, негодни за човешка консумация. Това се случи при тематичните проверки за Великден и Гергьовден. Инспекторите на агенцията са констатирали месни продукти, разфасовки, заготовки, колбаси, риба и агнешко месо без етикети, с изтекъл срок на годност и без идентификационна маркировка. Козунакът, който подлежи на унищожаване, е бил с изтекъл срок на годност.

Проверени са 5 842 обекта за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Те са приключили с 16 акта и 161 предписания. Заради лоша хигиена е затворен обект във Варна.

От БАБХ обобщават, че тази година има по-малко нарушения спрямо проверките около Великден през 2020 г.