Международните цени на млякото отново се увеличиха
Средната цена на млечните продукти на международната платформа за търговия Global Dairy Trade регистрира значително увеличение от 4,1% до $4630/т.
След като на последния търг бе регистриран ръст от 4,6%, средната цена за всички продукти в Global Dairy Trade тази седмица се повиши с 4,1% до $4630/т. Глобалният индекс на цените на млечните продукти се повиши с 58 пункта до 1,455 пункта. Индексът на цените бе на това ниво през 2014 г. и оттам нататък досега не можеше да го достигне.
Всички продукти са поскъпнали: пълномаслено мляко (+5,8% до $4,324/t), обезмаслено мляко (+2,1% до $4,051/t), мътеница на прах (+9,7% до $4,009/t), масло (+3,3% до $6,359/t). /t), чедър (+2,4% до $5,684/t) и безводна млечна мазнина (+1,4% до $6,800/t). Лактозата и сладката суроватка на прах не бяха търгувани тази седмица.
При 28 463 т, изтъргуваният обем е под нивото на предишния търг (30 644 т).