В началото на годината доматите са стрували 2,35 лв., сега са 4,16 лв.

Червените чушки са поскъпнали с над 1,50 лв., краставиците с 1,25, замразените пилета с 0,67 лв.

През седмицата цените на оранжерийните домати от внос са повишили най-силно – с 14,5% (+0,45 лв.) и са с едрова цена 3,55 лева/кг (с ДДС). Червеният зеленчук твърдо върви нагоре заради натрупаните до момента разходи за производството му и затова българските оранжерийни домати също са добавили 9,5% и на тържищата се продават за 4,16 лева.

От първите дни на януари т.г. досега оранжерийните домати са с 1,80 лева по-скъпи, показват данните на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ).

Другият масов зеленчук – оранжерийните краставици, които доскоро бяха на фокус заради изключително високите цени, са смъкнали през седмицата 10,5% (–0,41 лв.), за да дадат път на таратора и великденските салати. В края на тази работна седмица едровата им цена е 3,49 лв. Краставиците от внос са поевтинели с 15% и се продават на тържищата средно за 2,72 лева.

В началото на годината българските оранжерийни краставици са се търгували за 2,24 лева/кг.

Все по непродаваеми стават червените чушки от внос заради продължаващото покачване на цените им. След като през седмицата са добавили 10% отгоре, средната им тържищна цена е достигнала 3,85 лв. Припомняме, че в началото на годината са се продавали на едро за 2,23 лв.

При останалите храни, които се търгуват на едро, не се забелязва особено движение при цените с изключение на олиото в пластмасова опаковка. Цената на литър слънчогледово масло е паднала с 0,30 лв. до 4,53 лв. Мазната стока е била точно с 1 лева по-евтина в първите дни на януари.

Като сравним актуалните едрови цени с тези от началото на годината виждаме, че захарта е поскъпнала с 0,20 лв. и за последно е 1,82 лв./кг, брашно тип 500 се е увеличило от 1,20 на 1,34 лв., а яйцата от 0,22 вече са 0,27 лв./брой. Килограм замразено пиле се е продавало в началото на януари за 4,50 лв., а днес е 5,17 лв., а трайните колбаси са се вдигнали от близо 10 лв. на 10,40 лв./кг.

Любопитно е как цената на краве кашкавал „Витоша“ към 8 април е 14,19 лв. според ДКСБТ, а в магазините се продава твърдо над 20 лева, като в хипермаркетите достига дори 27 лева.