Полски търговец на зеленчуци: Бяха диви седмици на поскъпване, но това свърши

„Бяха няколко диви седмици на поскъпване на зеленчуците„, казва Лукаш Йедрас, мениджър покупки на полския вносител Фрешвил.

„Забелязваме, че напоследък пазарът се стабилизира, но през последните две седмици цените на зеленчуците постоянно се покачваха . Почти всеки ден получавахме различна цена от предния ден, особено при чушките и доматите. Сега нещата изглежда са се успокоили малко повече.“

„Тези цени не са тук, за да останат и трябва да паднат по-ниско от това, което в момента се вижда на пазара, казва Йедрас. „Въпреки че има недостиг на зеленчуци в Испания и Нидерландия поради лошото време, ние все още вярваме, че цените са били малко завишени на пазара. Тъй като това не е устойчиво, нашите очаквания са цените да започнат да падат и да се стабилизират отново в скоро време.“

Заради проблемите на испанците и нидерландците Фрешвил е трябвало да намери своите домати и чушки другаде: „В момента внасяме домати и чушки от Турция и Мароко. Предлагаме тази вносна продукция изключително на търговци на едро, но също и на някои търговци на дребно. Освен пратките със зеленчуци, които пристигат в момента, получихме и пратки от Египет и Танзания, банани от Еквадор и някои екзотични плодове от Колумбия“, изброява търговецът Йедрас, цитиран от hortidaily.com.