Пазарът на яйца във Варна най-добър за птицевъдите

Замразеното пилешко месо е най-скъпо в Русе – 4.70 лв./кг и най-евтино във В. Търново – 3.93

ЦЕНОВИ ОБЗОР НА ЯЙЦАТА

Пазарът на яйцата с размер М е най-добър за птицевъдите във Варна. Там Държавната комисия по стокови борси и тържища отчете през първата седмица на ноември най-високата цена на едро – 0.22 лева за брой. На другия полюс е Велико Търново, където един брой се търгува в едровите бази за 0.15 лв. Средната цена за страната е 0.19 лв. и точно такава е тя в Пловдив, Стара Загора и Кърджали, в Смолян е 0.21 лв., а в Кърджали и в София 0.18.

Леко седмично поевтиняване на яйцата от този размер се отчита в областите Благоевград, Велико Търново, Сливен, Смолян и Ямбол – с 0,01 лв./бр., а поскъпване също с 0,01 лв./бр. – във Варна.

През изтеклата седмица средната цена на дребно на яйца – размер М в големите търговски вериги (ГТВ) е 0,25 лв./бр., с 0,01 лв./бр. по-ниска спрямо предходната седмица.

В ГТВ в различните области яйцата – размер L се търгуват в ценовия диапазон от 0,25 лв./бр. (Кърджали, Хасково, Шумен) до 0,32 лв./бр. (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). Средната стойност за страната и тя остава на нивото от предходния седмичен период – 0,29 лв./бр.

НА ПИЛЕШКОТО МЕСО

Средната цена на едро на замразено пиле на тържищата в страната се запазва на нивото от 4,24 лв./кг. По области, стойностите се движат в границите от 3,93 лв./кг (Велико Търново) до 4,70 лв./кг (Русе). В седем от областните центрове се наблюдава седмично понижение на цените на едро на замразено пиле, в рамките на 0,2% (Кърджали) – 2,5% (Добрич). В същото време, в други три области е налице поскъпване на продукта от 1,4 до 6,1%, най-чувствително в Хасково.

В Пловдив едровата цена на замразеното пилешко е 4.00 лв./кг, в Стара Загора е 4.10 лв., в Хасково 4.35, в Кърджали 4.43, а в София е 4.24 лв./кг.

Средно за страната, цената на дребно на замразеното пиле в големите търговски вериги (ГТВ) се покачва с 1,6% спрямо предходната седмица до 5,02 лв./кг.

Средната цена на едро на прясно охладеното пиле за страната е 4,83 лв./кг, незначително по-ниска в сравнение с предходния седмичен период (с 0,4%). За поредна седмица предлагането на едро на продукта по тържищата остава в ценовия диапазон от 4,30 лв./кг (Търговище) до 5,17 лв./кг (Враца). В пет от областите се наблюдава седмично понижение на цените на едро в рамките на 2,1% (Велико Търново и Плевен) – 5,3% (Пловдив). Само в Смолян и Шумен стойностите се покачват, съответно с 3,1 и 0,4%.

В големите търговски обекти в Пловдив прясно охладеното пиле се продава средно за 4.78 лв./кг, в Стара Загора за 4.90, Кърджали 4.80, Пазарджик 5.10, Смолян 5.05, Хасково 4.92 и в София 4.95 лв./кг.

Средната за страната цена на дребно на охладеното пиле в големите супермаркети се понижава с 1,4% на седмична база, до 5,08 лв./кг. В по-малките магазини средната цена е 5,23 лв./кг и е с 0,8% по-ниска в сравнение с предходната седмица.