Проф. Мермерски: Срамота е сутрин да не изядете две лъжици мед

Лечителят даде рецепта за най-вкусната и полезна напитка – червено вино и мед

„Срамота е сутрин като се събудите да не изядете две лъжици мед. Ако държите да сте здрави, първото, което трябва да направите, е да хапнете меда. Този мед отива право в стомаха и в него има всичко, което е необходимо на човешкия организъм. Затова моля ви, яжте мед.“ Така започна беседата си в Пловдив авторът на 13 книги за народната медицина и билките проф. Христо Мермерски. Той бе гост на Международното пчеларско изложение „Апи България – светът на пчелите“, което започна на 4 март и ще продължи до събота, 8 март в палата 2 на пловдивския панаир.

Мермерски даде пример с древните хора, които са се хранели предимно с мед и хляб и имали дълъг и здрав живот. В меда има всичко – витамини, минерали, микроелементи, ензими и други полезни вещества. „Ако консумирате мед и настроението ви ще е добро, защото той съдържа въглехидрати“, усмихна се професорът като човек, който е закусил обилно с мед. „Ако искате да не забравяте, да имате чисти кръвоносни съдове, да ви стига въздухът, моля ви, яжте мед.“

Универсалното добро приложение на меда е сутрин на гладно да се добави към чаша топла вода заедно с лъжица ябълков оцет. Това решава проблемите на сърцето като исхемична болест, сърдечна недостатъчност, сърцебиене.

По-добрата рецепта обаче е друга: в литър червено вино се потапят 10 стръка магданоз с листата плюс две лъжици ябълков оцет. Тази смес се вари 10 минути и като поизстине към нея се добавя 200 грама мед. „Никога не сте пили по-вкусно нещо“, обърна се към публиката си проф. Мермерски. Еликсирът решава проблемите не само на сърцето, но и на белия, и на черния дроб.

„Срамота е човек да не изяжда на месец един буркан мед“, продължи лечителят. Той посъветва хората да търсят полифлорен мед, създаден от пчелите през май и юни. „Защото тогава 1000 вида билки има в този мед.“

Съветът на професора към страдащите от запек пък е да смелят 1-2 лъжици ленено семе, да го смесят с мед и вода и да го изпият. Ако изпълнят рецептата в продължение на седем дни, проблемът ще изчезне.

За по-добра памет се забърква друга смес. Към 300 грама мед се добавя сокът от 3 лимона, 200 грама алое, 20 грама индрише и 30 грама ядки от орехи. От този деликатес се взима по една лъжица сутрин, обед и вечер 30 минути преди ядене.