Салатите паднаха от 2 на 1.40 лева и до бой за тях не се е стигало

Марулите и салатите, които около и веднага след Великден бяха стигнали едрова цена от 2 лева, днес паднаха на 1.40 до 1.60 лв. на тържището край Пловдив.

Един от основните доставчици на листния зеленчук е оранжерията, собственост на дружеството, което държи тържището – „Родопи 95“АД. Изпълнителният директор Христо Панайотов потвърди, че част от салатите са на фирмата, която управлява и тяхната цена е най-ниска – 1.40 лв. „Ние обаче отглеждаме едва 10 дка от зеленчука и няма как да повлияем на пазара“, посочи Панайотов.

Тази година стопаните, които са отглеждали салати и марули в тунели на двора, не успяха да извадят продукция заради мартенските снегове и наводнения. В оранжериите пък не заложиха на този зеленчук заради горчивия опит от 2014 г., когато цената бе паднала на 0.20-0.30 лв. „Дефицитът оскъпява марулите, но до бой чак не се е стигнало, както пишат някои медии“, отрече скандалните заглавия Христо Панайотов.

Недостигът на български салати се компенсира от внос на македонски, информираха търговци от тържището.

От вчера поевтиняване отбелязват и краставиците, които от 3.20 лв./кг на едро до преди дни вече са по 2.30-2.50 лв.