Факт: Сиренето в ЕС е с почти 60% по-евтино от българското!
Изкупните цени на суровото краве мляко в Европа и у нас са почти едни и същи
Българските млечни продукти са значително по-скъпи от европейските, а в същото време изкупната цена на суровото краве мляко е почти една и съща. Този парадокс се разкрива в табличната справка, публикувана в последния бюлетин на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА). Данните са за първите четири месеца на годината и са за 100 кг продукция с уеднаквена в български лева цена.
Посочените цени на кравето масло у нас нас и в ЕС показват разлика от 35.8%, която е в полза на европейските потребители. Ако нас 1 кг масло струва 11.5 лева, то в ЕС цената му е 8.49 лв.
При кашкавал „Витоша“, който е съизмерим с европейското сирене „Чедър“, имаме още по-драстично разминаване. Нашият продукт е с 59.1% по-скъп от европейския. Българският кашкавал се търгува за 1.24 лв./кг, европейският – за 6.43 лв.
Ето и компютърни снимки на таблиците: