Извънредна ситуация с почвите в Европа

60% от земите на континента са в нездравословно състояние, в световен мащаб деградацията на почвата струва над 5,5 трилиона евро годишно

Възстановяването на почвеното здраве може да донесе от 6 до 27 евро за всяко инвестирано евро

На фона на бедствия от суша и наводнения бездействието за възстановяване на здравето на почвата все повече оставя земеделските земи подгизнали или напукани от топлина.

Екстремното време направи 2024 г. пагубна за европейските фермери. Натоварени от изменението на климата, свиреп цикъл от суши и наводнения, зимни горещи вълни и късни студове опустошиха земеделските площи. През последните месеци кравите умряха от жажда в Сицилия, пшеничните ниви се заблатиха във Франция, а виненото грозде се сбръчка, пише Политико.

Учудващо е обаче, че почти никой не говори за деградацията на почвата, нито като цел за възстановяване, нито като средство за улесняване на кризата, каза Бенедикт Бьосел, германски селскостопански икономист и фермер от провинция Бранденбург.

„Имахме този безумен брой наводнения, който е толкова тясно свързан с пренебрегването на факта, че почвата всъщност е нещо, което поема вода и съхранява вода“, каза Бьосел.

Един сантиметър от горния слой на почвата отнема десетилетия, за да се преформира като хумус, което го прави непрактичен обект за помощ след кризата. Налагането на мерки за укрепване на земята – като по-малко използване на агрохимикали и повече буферни ивици, живи плетове и покривни култури – са политически токсични (помислете за протестите на тракторите), а политиците не са склонни да усилват стимулите.

Междувременно ЕС все още се опитва да приеме първия си закон за почвата.

Вместо регламент за здравето на почвата, се появи миналата година слабата Директива за мониторинг и устойчивост на почвата. Тя стана още по-слаба, докато си проправяше път през законодателния процес, изтънявайки на почти всеки етап. И така, какво се случва с почвите в Европа — и правим ли достатъчно?

Новаторска наука

Под тънката ивица в краката ни се крие крехкото бъдеще на европейското земеделие. Около 60 процента от европейската земя е в нездравословно състояние, застрашена от множество деградиращи процеси, включително ерозия, уплътняване, засоляване, замърсяване, загуба на биоразнообразие и запечатване, според стратегията на ЕС за почвите. 

„Очевидно пряко се отразява върху селскостопанската производителност и, следователно, върху продоволствената система и продоволствената сигурност“, каза експерт от Европейската комисия, работещ по стратегията за почвата. „Водната ерозия е един от най-лошите процеси на разграждане, за които имаме много високи нива.“

„Така че всъщност става дума за премахване на горния почвен слой, който наистина е най-богат на органична материя, който играе ключова роля в цикъла на хранителни вещества и вода“, каза той. „Също така биоразнообразието на почвата има основна роля в кръговрата на хранителните вещества и наличността на културите, като ограничава уплътняването на почвата, например растежа на корените и проникването на вода.“

Накратко, здравите почви са ключът към добрата реколта. Това беше отчасти демонстрирано от тазгодишните болезнено ниски добиви. Преовлажняването и сушата доведоха до 40-годишно дъно производството на пшеница във Франция, с която тя изпадна от списъка на петте най-големи износители на зърно в света и отстъпвайки пазарен дял на Русия, зърнената суперсила.

В световен мащаб деградацията на почвата струва над 5,5 трилиона евро годишно — над 8 процента от световния брутен вътрешен продукт (БВП) — въпреки че възстановяването може да донесе от 6 до 27 евро за всяко инвестирано евро, според нов доклад , публикуван от движението Save Soil . В рамките на ЕС, произтичащите от това годишни разходи възлизат на десетки милиарди евро, шест пъти повече от цената на действието.

През март Европейската агенция за околната среда определи здравето на почвата като „съществен“ риск с „критична“ спешност в първата си оценка на климатичния риск . Агенцията прогнозира голям шанс за влошаване на ерозията и безводието през следващите 15 години, но също и среден шанс за широко разпространено разрушаване на почвата, причиняващо „значителни каскадни въздействия върху производството на храни, водоснабдяването и биоразнообразието“ до 2100 г.

Според Бьосел, германският фермер, е ясно, че сегашната политика за хранително-вкусовата промишленост само влошава ситуацията. „Няма бъдеще, в което да можем да продължим както досега.”

Селскостопанска зависимост  

Директивата за мониторинг на почвите е случай на управлявани очаквания. Комисията трябваше да предложи закон на ЕС за здравето на почвата по време на последния мандат, вторият й опит, след като словенският комисар по околната среда Янез Поточник се опита и се провали от 2009 до 2014 г. И все пак нарастващата реакция на Зелената сделка означаваше, че Брюксел излезе с плах законопроект.

„Както Европейският парламент, така и Съветът значително отслабиха много елементи от предложението на Комисията“ оттогава, каза Каролайн Хайнзел, асоцииран служител по политиката за почвите в Европейското екологично бюро, неправителствена организация. „Нито една от институциите не успя да превърне този закон в стабилен инструмент … с правно обвързващи цели и задължителни национални планове за здравето на почвата.“

Въпреки това, Хайнзел е предпазлива да не удря твърде много закона, тъй като той все още е пионер в създаването на първата система за наблюдение на почвите в целия блок. Като се има предвид силната поляризация в хранително-вкусовата политика на ЕС, детските стъпки вероятно са най-добри, твърди Правина Шридхар, главен научен директор в движението Save Soil.

„Имате нужда от много силна екосистема за подпомагане на фермерите“ и „трябва да имате интервенции, които са опростени, лесни за възприемане“, каза тя. Да накараш фермерите да преминат към щадящи почвата практики непременно е бавно — „това е почти като да отбиеш някого от определена зависимост“, засмя се тя.

В това отношение посредствеността на директивата помага. Земеделските синдикати бяха конструктивно критични към него, в сравнение с необуздания гняв, който демонстрираха към други законодателни актове на Зелената сделка, като спорния Закон за възстановяване на природата , преразгледаната Директива за индустриалните емисии и регламента за намаляване на пестицидите – последният от които беше брутално премахнат. 

Какво иска индустрията? „Подкрепа, подкрепа, подкрепа“, каза Найл Кърли, старши политически съветник за почвите във фермерското лоби Copa-Cogeca. „Това означава увеличена образователна подкрепа, увеличена финансова подкрепа и увеличен достъп до инструментите, които позволяват по-добро управление.“ Фермерите знаят най-добре как да възстановят земята си и трябва да притежават събраните данни, обясни той.