За да може сектор Плодове и зеленчуци да си реши проблем №1 – дефицита на работна ръка, трябва да инвестира в нови технологии „Последната изложба Агра в пловдивския панаир бе една от най-слабите за сектор Плодове и зеленчуци. Професионалният интерес бе минимален, нови бизнес клиенти почти нямаше. Случва се това, което си мислех, че ще се случи. Секторът продължава да […]

Как се прави сирене от магарешко мляко е тайна на тайните Марчело Кючуков от Сливен засега само инвестира във фермата си за магарета, а за печалба казва, че е рано да се говори. Младежът, който е в националния отбор по борба, вече има стадо с около 300 магарета от породата …? „Българско магаре“, отговаря той. Преди две-три години наети от […]

Конкурирам се с държавата, която казва на безработните: „Аз ще ти дам едни други пари, недей да работиш!“ Оранжерийните производители, които за останалите земеделци са нещо като аристократите в отрасъла, нерядко изпадат в хамлетовата криза „Да бъда или да не бъда“. „Всяка година с един колега водим едни и същи разговори. Той казва: „Не мога повече, махам оранжерията, режа я!“ […]

Управителят Иван Иванов посъветва земеделците да станат сини китове на международния пазар Пътят към успеха не е пряк, всъщност е доста дълъг. Първоначалната представа, която земеделците имат за него – „производство – пазар – печалба“, е твърде елементарна. „Много труден е нашият бранш“, започна презентацията си днес Иван Иванов (Крачунов), собственик и управител на „Агротайм“ЕООД. Неговият разказ под заглавието „Как […]

Агрономът Ради Радев управлява екип от 7 агрономи, посреща студенти, за да им покаже технологиите на производството Заводът за разсади край Пловдив на фирма „Полимекс – София“ вече е оборудван и с ин витро лаборатория. В момента там се клонират ягоди и къпини, които се създават като здрави растения от няколко клетки, взети от меристемната тъкан. Поставени в хранителна среда, […]